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Registros recuperados : 61 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
15/05/2003 |
Data da última atualização: |
20/07/2017 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
MANDARINO, J. M. G.; BENASSI, V. de T. |
Afiliação: |
JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO; VERA DE TOLEDO BENASSI. |
Título: |
A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Londrina: Embrapa Soja, 2002. |
Páginas: |
40 p. |
Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 200). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS; Receitas salgadas: Biscoito salgado; Torta salgada; Quibe assado; "Queijo" de soja; Massa para pizza; Pizza de liquidificador; Macarrão caseiro; Nhoque; Massa folhada; Receitas doces: Donuts; Mini sonhos; Bolinhos fritos; Bolo de limão; Bolo de soja e aveia; Bolo de chocolate; Sequilhos de coco; Rosca flor; Pão doce; Pãezinhos de maçã; Pão de mel. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Embrapa Soja; Londrina; Receitas. |
Thesagro: |
Alimentação; Culinária; Glycine Max; Nutrição Humana; Receita; Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/57803/1/Documentos-200.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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